I congressi di renalgate
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IL RUOLO DELLA DIETA IPOPROTEICA NELLA TERAPIA
CONSERVATIVA DELL’IRC
Perugia
19 . 10 . 2002
QUAL E' IL RUOLO DELLA DIETA IPOPROTEICA NELLA TERAPIA CONSERVATIVA DELL'IRC?
Perugia, 19 ottobre 2002
TORGIANO, LE TRE VASELLE
PROGRAMMA
Sessione del mattino
Moderatori:- Prof. U. Buoncristiani (Perugia) - Dietista G. Cecchetto
ASPETTI FISIOPATOLOGICI E TERAPEUTICI DELL'IRC 9:00 -
Aspetti fisiopatologici della IRC (Prof. L. Oldrizzi - Verona)
9:20 - Ruolo della terapia farmacologica nel trattamento della progressione
dell'IRC (Prof. M. Bonomini - Chieti)
9:40 - Ruolo della dieta ipoproteica nel trattamento conservativo dell'IRC (Dott.
G. Bedogni - Modena)
LA GESTIONE NUTRIZIONALE DEL PAZIENTE IN TERAPIA CONSERVATIVA
10:00 - Linee guida a confronto (F. Pasticci - Perugia)
10:20 - Applicazione alla pratica clinica (A.L. Fantuzzi - Modena)
10:40 Discussione 11:00 Coffee Break
ASPETTI PREVENTIVI E TERAPEUTICI NELLA NEFROPATIA DIABETICA
11:20 - Fisiopatologia della nefropatia diabetica: controllo metabolico,
ipertensione, proteinuria (Dott. Ricercatore A. Bueti - Perugia)
11:40 - Ruolo del trattamento dietetico nella prevenzione della nefropatia
diabetica (G. Cecchetto - Verona) 1
2:00 - Allestimento di un menù ipo-proteico: dalla teoria alla pratica (R.
Tundo - Galatina)
12.20 Discussione 12:40 Prove pratiche con valutazione organolettica di prodotti e piatti aproteici
13:30 Pranzo libero
Sessione del Pomeriggio
Moderatori:: Prof. P. Brunetti (Perugia) - Dietista F. Febbraro (Perugia)
TRATTAMENTO DIALITICO PRECOCE: VANTAGGI E SVANTAGGI
15:00 - Aspetti clinici della terapia sostitutiva (Prof. Di Giulio - Roma)
15:20 - Aspetti socio-economici (Prof. G. Quintaliani - Perugia)
15:40 - Aspetti psicologici: dalla scoperta della malattia alla sua accettazione
(Dott. R. Falcini - Perugia)
16:00 - Dalla parte del paziente: vissuto terapeutico e qualità di vita
nell'evoluzione della malattia (P. Fabbri - Aned Umbria)
ASSISTENZA SANITARIA: ESPERIENZE A CONFRONTO
16:20 - Il percorso assistenziale del paziente nefropatico: l'esperienza della
regione Toscana (M. L. Masini - Firenze)
16:40 - La realtà della Regione Umbria (Dott. C. Romagnoli - Perugia)
17:00 Discussione 17:30 Chiusura dei lavori
Per ricevere il programma e/o ulteriori informazioni: Segreteria Organizzativa COGEST M&C, Vicolo S. Silvestro 6, 37122 Verona Tel. 045 597940 - Fax 045 597265 - e-mail: cogest@tin.it
Segreteria Scientifica Dietista Cecchetto Giovanna (Verona) Dietista Fantuzzi AnnaLaura (Modena) Dietista Franca Pasticci (Perugia)
E' in corso la richiesta di accreditamento del convegno per medici e dietisti
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il file PDF del programma con la cartolina di prenotazione