www.Renalgate.it Raccomandazioni ai Pazienti per la corretta esecuzione di una Dieta Ipoproteica nella Insufficienza Renale Cronica
I supplementi dietetici
Alle volte e' necessario supplementare una dieta con nutrienti
od alimenti diversi (per la differenza tra i due concetti vedere gli appunti
di nutrizione).
I motivi per cui si ricorre a questa strategia possono essere vari ma
fondamentalmente si parte dalla necessita' di nutrire meglio il paziente
assicurandogli la possibilita' di introdurre proteine, calorie, sali minerali,
aminoacidi essenziali o una mistura di tutto cio'.
In questa sede parleremo di alimentazione orale tralasciando il capitolo della nutrizione enterale e parenterale che affronteremo in altra parte del sito.
I supplementi possono essere miscele di nutrienti in maniera bilanciata:
I prodotti ENSURE o Fortimel
I prodotti Abbot specifici per insufficienza renale e per dialisi
Altri prodotti molto importanti sono gli aminoacidi
essenziali e chetoanaloghi degli AA essenziali Questi si usano in
diete molto ipoproteiche nell'intento di ritardare la progressione della insufficienza
renale, ma possono anche essere utilizzati come supplemento per migliorare lo
stato di nutrizione proteico o come supplementi in pazienti malnutriti in
dialisi.
Alfa Kappa (Biagini)
Altri
prodotti a base di proteine sono
Promod della Abbot che e' una miscela di
proteine insapore che puo' essere miscelata agli alimenti (purea, brodo, carne
etc) in Inglese
Alimenti
ipercalorici:
Policose (in Inglese) un
prodotto a base di glucosio insapore e quindi facilmente miscelabile agli
alimenti. Molto utile per combattere stati di malnutrizione calorica.
Pulmocare (in Inglese)
un prodotto ricco di calorie e proteine, molto utile per supplementi
calorici molto elvati poiche' il substrato calorico e' a base di lipidi e quindi
apporta molte calorie in poco volume. Molto buono anche l'apporto di proteine.
Indicato solo in situazioni di forte malnutrizione proteico calorica dove sia
necessario somministrare pochi liquidi.